
Albergo Ristorante San Carlo SRL
Via Verbano, 4 28041 - Arona (NO)
info@hotelristorantesancarlo.it
Capitale sociale € 10.000
P.IVA 02389240033
VENERDI’ 15 AGOSTO ORE 13.00 Pranzo di ferragosto sulle nostre terrazze vista lago con menu’ alla carta, ognuno sceglie il piatto o i piatti che preferisce al momento con il vantaggio di approfittare per un giretto sul lago oppure per rilassarVi qui da noi nel nostro giardino panoramico in compagnia di un fresco digestivo…per qualsiasi informazione non esitate a contattarci al numero 0322/45315 info@hotelristorantesancarlo.it
I nostri Antipasti
Il prosciutto crudo della Val Vigezzo con chutney di mango
Il polpo tiepido
su crema di patate e olive taggiasche all’extravergine
La tartare di tonno e gamberi rossi con capperi di pantelleria profumata al curry
La burrata su crema di melanzana e basilico con pomodorini confit
I nostri Primi piatti
I ravioli di ricotta di pecora
con pappa al pomodoro e pane croccante
Gli strozzapreti
con Persico, porri stufati e mandorle tostate alla salvia
La fregola sarda
con scampi,vongole veraci, cipolla di Tropea e pesto delicato
Gli spaghetti alla chitarrra con ragout di Fassone Piemontese
I nostri Secondi di Pesce
piatti già guarniti di contorno
Il Salmerino del Maggiore con ananas arrosto al pepe
Il filetto di spigola farcito con fiore di zucca e mozzarella di bufala gratinato alla romagnola
I nostri secondi di carne
piatti già guarniti di contorno
La millefoglie di filetto di Fassone
con pane carasau e pomodoro secco
Il carrè d’Agnello ai pinoli con tabuleh e yogurt greco
La tagliata di Manzo con rughetta e scaglie di Parmigiano
Per i bimbi menu’ dedicato con piatti semplici